-
Бүгүнкү күндөгү тез өзгөрүп жаткан ашканаларда — ресторандарда, тамактануу кызматтарында же тамак-аш кайра иштетүүчү жайларда болсун — натыйжалуулук, ырааттуулук жана даам мурдагыдан да маанилүү. Мына ушул жерде KD Healthy Foods компаниясынын IQF Onion чындап эле оюнду өзгөрткөн нерсе катары пайда болот. IQF Onion — бул эки жыйынды тең камтыган ар тараптуу ингредиент...Көбүрөөк окуу»
-
▪ Буу. Өзүңүздөн: "Бууга бышырылган тоңдурулган жашылчалар пайдалуубу?" деп сураган учуруңуз болгонбу? Жооп - ооба. Бул жашылчалардын азык заттарын сактоонун эң натыйжалуу жолдорунун бири, ошол эле учурда кытырак текстура жана даам берет...Көбүрөөк окуу»
-
Тоңдурулган азыктардын ыңгайлуулугун ким баалабайт? Ал бышып жетүүгө даяр, эч кандай даярдыкты талап кылбайт жана кесилип жатканда манжаңызды жоготуп алуу коркунучу жок. Бирок азык-түлүк дүкөндөрүнүн бөлүмдөрүндө көптөгөн варианттар болгондуктан, жашылчаларды кантип сатып алууну тандоо (жана...Көбүрөөк окуу»
-
Идеалында, биз ар дайым органикалык, жаңы жашылчаларды бышкан чагында, алардын азык заттарынын деңгээли эң жогорку болгондо жесек, баарыбыз жакшы болмок. Эгер сиз өзүңүз жашылча өстүрсөңүз же жаңы, сезондук саткан ферма дүкөнүнүн жанында жашасаңыз, бул түшүм жыйноо мезгилинде мүмкүн болушу мүмкүн...Көбүрөөк окуу»