-
IQF Blueberry
Көк бүлдүркөндү үзгүлтүксүз колдонуу иммунитетибизди жогорулатат, анткени изилдөөдө биз черники башка жаңы жашылча-жемиштерге караганда алда канча көп антиоксиданттар бар экенин аныктадык. Антиоксиданттар организмдеги эркин радикалдарды нейтралдаштырат жана иммундук системаны бекемдейт. Көк бөрү жеш - мээнин күчүн жакшыртуунун бир жолу. Blueberry мээңиздин жандуулугун жакшыртат. Жаңы изилдөө көк бөрүгө бай флавоноиддер карылыктын эс тутумун жоготууга жардам берери аныкталган.
-
IQF Blackberry
KD Healthy Foods компаниясынын Frozen Blackberry биздин фермадан терилгенден кийин 4 сааттын ичинде тез тоңдурулат жана пестициддер жакшы көзөмөлдөнөт. Эч кандай кант, эч кандай кошумчалар, ошондуктан ал ден соолукка пайдалуу жана тамактанууну абдан жакшы сактайт. Blackberry антиоксидант антоцианиндерге бай. Изилдөөлөр антоцианиндер шишик клеткаларынын өсүшүнө бөгөт коюу таасири бар экенин аныкташкан. Мындан тышкары, карагаттын курамында C3G деп аталган флавоноид бар, ал тери рагын жана өпкө рагын натыйжалуу дарылоого жардам берет.
-
IQF Абрикостун кабыгы таза эмес
KD Healthy Foods Тоңдурулган өрүктү өз чарбабыздан бир нече сааттын ичинде терип алган жаңы өрүк кабыгынан ажырап, бат тоңдурат. Эч кандай кант, эч кандай кошумчалар жана тоңдурулган өрүк жаңы мөмө-жемиштердин сонун даамын жана азыктануусун сактап калат.
Биздин фабрика ошондой эле ISO, BRC, FDA жана Kosher сертификатын алат. -
IQF Өрүк жарымы
KD Healthy Foods IQF тоңдурулган өрүктүн кабыгы тазаланган жарымын, IQF тоңдурулган өрүктүн кабыгынан тазаланган жарымын, IQF кабыгынан ажыратылган тоңдурулган өрүктү жана IQF Frozen өрүктүн кабыгынан ажыратылганды берет. Тоңдурулган өрүктү өз чарбабыздан бир нече сааттын ичинде терип алган жаңы өрүк тез тоңдурат. Эч кандай кант, эч кандай кошумчалар жана тоңдурулган өрүк жаңы мөмө-жемиштердин сонун даамын жана азыктануусун сактап калат.
-
Тоңдурулган жашылча булагы
Spring Roll - бул кытайдын салттуу даамдуу закускасы, анда кондитердик баракка жашылчалар толтурулуп, тоголоктоп, куурулган. Жаздык ролл капуста, пияз жана сабиз ж.б. сыяктуу жазгы жашылчаларга толтурулат. Бүгүнкү күндө бул эски кытай тамагы бүт Азияны кыдырып, дээрлик бардык Азия өлкөлөрүндө популярдуу закуска болуп калды.
Биз тоңдурулган жашылча булочкаларын жана тоңдурулган алдын ала куурулган жашылча булочкаларын беребиз. Алар тез жана оңой жасалат жана сүйүктүү кытай кечки тамакыңыз үчүн идеалдуу тандоо. -
Тоңдурулган жашылча Самоса
Frozen Vegetable Samosa - бул жашылчалар жана карри порошок менен толтурулган үч бурчтук формадагы кабыкча. Ал куурулган гана эмес, бышырылган.
Самосаны Индиядан деп айтышат, бирок ал азыр ал жакта абдан популярдуу жана дүйнөнүн көп жерлеринде барган сайын популярдуу.
Биздин тоңдурулган жашылча самосасы вегетариандык закуска катары тез жана оңой даярдалат. Эгер шашып жатсаңыз, бул жакшы вариант.
-
Тоңдурулган Самоса акча баштыгы
Акча баштыктары эски стилдеги капчыкка окшош болгондуктан, ылайыктуу аталды. Көбүнчө Кытай Жаңы жылын майрамдоо учурунда жешет, алар байыркы монета капчыктарына окшошуп калыптанган – жаңы жылда байлык жана гүлдөп-өнүгүүнү алып келет!
Акча баштыктары көбүнчө Азияда, өзгөчө Таиландда кездешет. Жакшы адеп-ахлактык, көп сандаган көрүнүштөр жана сонун даамы менен алар азыр бүткүл Азияда жана Батышта өтө популярдуу закускага айланды! -
IQF Frozen Gyoza
Frozen Gyoza, же жапон көмөч куурулган чүчпара, Японияда рамен сыяктуу эле бардык жерде бар. Сиз атайын дүкөндөрдө, изакая, рамен дүкөндөрүндө, азык-түлүк дүкөндөрүндө же ал тургай фестивалдарда сунушталган бул оозду сугарган чүчпараларды таба аласыз.
-
Frozen Duck Pancake
Өрдөк куймактары Пекин өрдөктөрүнүн классикалык тамагынын маанилүү элементи болуп саналат жана жаздын башталышын (Ли Чун) майрамдоо үчүн салттуу тамак болгондуктан, жазгы куймак дегенди билдирет Чун Бинг деп аталат. Кээде алар Мандарин куймактары деп атоого болот.
Бизде өрдөк блининин эки версиясы бар: Frozen ак өрдөк куймак жана Frozen Пан-куурулган өрдөк куймак колго жасалган. -
IQF сары мом буурчак бүтүндөй
KD Healthy Foods'тун Frozen Wax Bean - бул IQF Frozen Yellow Wax Beans жана IQF Frozen Yellow Wax Beans Cut. Сары мом буурчактары сары түстөгү мом бадал буурчактарынын бир түрү. Алар даамы жана текстурасы боюнча жашыл буурчак менен дээрлик окшош, ачык айырмасы мом буурчактары сары түстө. Себеби сары мом буурчактарда хлорофилл жок, жашыл буурчактардын түсүн берүүчү кошулма, бирок алардын тамактануу профилдери бир аз айырмаланат.
-
IQF Yellow Wax Bean Cut
KD Healthy Foods'тун Frozen Wax Bean - бул IQF Frozen Yellow Wax Beans жана IQF Frozen Yellow Wax Beans Cut. Сары мом буурчактары сары түстөгү мом бадал буурчактарынын бир түрү. Алар даамы жана текстурасы боюнча жашыл буурчак менен дээрлик окшош, ачык айырмасы мом буурчактары сары түстө. Себеби сары мом буурчактарда хлорофилл жок, жашыл буурчактардын түсүн берүүчү кошулма, бирок алардын тамактануу профилдери бир аз айырмаланат.
-
IQF Сары сквош кесилген
Цуккини - жайкы ашкабактын бир түрү, ал толугу менен бышып жетилгенге чейин жыйналат, ошондуктан ал жаш жемиш болуп эсептелет. Ал, адатта, сырты кара изумруд жашыл, бирок кээ бир түрлөрү күн ачык сары болуп саналат. Ичинде, адатта, жашыл түстүү ак түстө болот. Териси, уруктары жана эттери жегенге жарактуу жана пайдалуу заттарга бай.