-
Тоңдурулган буту
Түштүк Америкадан жапайы схемдерден жасалган таттуу кальмардык шакектер, ал кальктын назиктигинен айырмаланып, кычкыл текстурасы менен капталган жапайы Американын жырткычтары пайда болгон Джейсонез, лимон же башка соус менен коштолгон салат менен коштолгон биринчи курс же кечки тамак-аш партиялары катары идеалдуу. Даярдан, терең майдан, панордук ичип, ал тургай, мештин ден-соолугу чың альтернатива катары.
-
Тоңдурулган Crumb Squid тилкелери
Түштүк Америкадан жапайы сранттардан чыккан даамдуу кальмарлар, жылмакай жана жеңил сабак менен капталган, ал эми кальктын назиктигинен айырмаланып, кычкылтек текстурасы менен капталган. Идеал, эң биринчи курс же кечки тамак-аш үчүн, майонез, лимон же башка соус менен кошо салат коштогон тамак кечелер катары идеалдуу. Даярдан, терең майдан, панордук ичип, ал тургай, мештин ден-соолугу чың альтернатива катары.
-
Тоңдурулган туз жана калемпир сквер
Биздин туздуу жана калемпир кальмары жөнөкөй чумкутуу жана жалбырактуу салат же деңиздин табактын бир бөлүгү катары кызмат кылган бир топ даамдуу жана кемчиликсиз. Табигый, чийки, чегерилген кальмардын назик бөлүктөрү уникалдуу текстура жана көрүнүш берилет. Алар ийилген же атайын фигураларга айланып, даамдуу накта туздуу жана калемпир каптап, анан өзүнчө тоңдурулган.