IQF кара бүлдүркөн
| Продукциянын аталышы | IQF Blackberry Тоңдурулган кара бүлдүркөн |
| Формасы | Бүтүн |
| Өлчөмү | Диаметри: 15-25 мм |
| Сапат | А же В классы |
| Сезон | Июнь - август |
| Брикс | 8-11% |
| Таңгактоо | Көп өлчөмдөгү таңгак: 20 фунт, 40 фунт, 10 кг, 20 кг/картон Чекене таңгак: 1 фунт, 16 унция, 500 г, 1 кг/баштык |
| Жарактуулук мөөнөтү | -18 градустан төмөн 24 ай |
| Популярдуу рецепттер | Шире, йогурт, сүт коктейли, үстүнкү кошулма, кыям, пюре |
| Сертификат | HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER, ECO CERT, ХАЛАЛ ж.б. |
Кара бүлдүркөн өзүнүн ачык түсү жана жагымдуу тең салмактуу даамы менен көптөн бери бааланып келген, бул аны ар кандай тамак-аш азыктарында популярдуу жемишке айлантат. Алардын кочкул кызыл түсү, ширелүү текстурасы жана табигый таттуу-кычкыл даамы аларды өзүнчө же башка жемиштер менен айкалыштырып колдонсо да, өзгөчөлөнтүп турат. Нан бышыруучу жайлардын толтурмаларынан жана десерт кошулмаларынан баштап смузилерге жана жемиш даярдыктарына чейин, кара бүлдүркөн керектөөчүлөр оңой таанып, ырахат ала турган визуалдык жагымдуулукту жана өзгөчө мөмө даамын берет.
IQF кара бүлдүркөн тамак-аш өнөр жайынын көптөгөн сегменттеринде кеңири колдонулат. Нан бышырууда аларды булочкаларга, пирогдорго, кондитердик азыктарга жана жемиш толтурмаларына кошуп, бай мөмө даамын жана жагымдуу түс контрастын кошсо болот. Сүт тармагында алар сергитүүчү жемиш даамдарын түзүү үчүн көбүнчө йогуртка, балмуздакка жана тоңдурулган десерттерге аралаштырылат. Суусундук өндүрүүчүлөр кара бүлдүркөндү смузилер, жемиш суусундуктары жана коктейль аралашмалары үчүн да баалашат, мында алардын табигый даамы тереңдик жана мүнөз берет.
IQF Blackberry'нин дагы бир артыкчылыгы - жемиш аралашмаларында ийкемдүүлүгү. Алар кулпунай, черника жана малина сыяктуу башка мөмөлөр, ошондой эле алма же манго сыяктуу жемиштер менен жакшы айкалышат. Бул аларды аралаш жемиш азыктары, жемиш кошулмалары жана десерт соустары үчүн эң сонун тандоо кылат.
KD Healthy Foods компаниясында сапат жана ишенимдүүлүк биздин камсыздоо философиябыздын борборунда турат. Биз кылдаттык менен башкарылган өстүрүү аймактары менен тыгыз кызматташабыз жана чийки зат менен камсыздоонун бир бөлүгү өзүбүздүн чарбаларыбыздан келиши мүмкүн. Бул бизге өстүрүү шарттарын жакшыраак көзөмөлдөөгө жана продукциянын туруктуу сапатын колдоого мүмкүндүк берет. Түшүм жыйноодон баштап тоңдурууга жана таңгактоого чейинки бүт процессти көзөмөлдөө менен, биз ар кандай рыноктордогу азык-түлүк өндүрүүчүлөрдүн күтүүлөрүнө жооп берген тоңдурулган жемиштерди жеткирүүгө умтулабыз.
Таңгактоону кардарлардын талаптарына ылайык уюштурууга болот. Биз ар кандай тармактар жана продукция линиялары ар кандай таңгактоо форматтарын талап кылышы мүмкүн экенин түшүнөбүз жана өндүрүштү жана сактоону жылмакай колдогон практикалык чечимдерди сунуштоого умтулабыз. Продукция андан ары иштетүү, чекене таңгактоо же ири көлөмдөгү азык-түлүк өндүрүү үчүн арналганбы, ийкемдүү таңгактоо варианттары ар кандай муктаждыктарды канааттандырууга жардам берет.
With their attractive appearance, pleasant flavor, and wide range of applications, IQF Blackberries remain a valuable ingredient for many food products. They bring natural fruit character to desserts, beverages, dairy products, and baked goods while offering convenience in storage and handling. For more information about our IQF Blackberries and other frozen fruit products, please feel free to contact KD Healthy Foods at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.com.
