IQF Жашыл буурчак бүтүндөй
Description | IQF жашыл буурчак бүтүндөй Тоңдурулган жашыл буурчак бүтүндөй |
Стандарт | А же В классы |
Өлчөмү | 1) Диам.6-8мм, узундугу: 6-12см 2) Диам.7-9мм, узундугу: 6-12см 3) Диам.8-10мм, узундугу: 7-13см |
Таңгактоо | - жапырт пакети: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/картон - Чекене пакети: 1 фунт, 8 унция, 16 унция, 500 г, 1 кг/баштык Же кардардын талабы боюнча пакеттелген |
Өзүн-өзү жашоо | -18°C төмөн 24 ай |
Сертификаттар | HACCP/ISO/FDA/BRC/KOSHER ж.б. |
Жеке тез тоңдурулган (IQF) жашыл буурчак акыркы жылдары барган сайын популярдуу болуп жаткан ыңгайлуу жана пайдалуу тамак-аш варианты. IQF жашыл төө буурчак жаңы терилген жашыл буурчактарды тез бланкалоо жана андан кийин өзүнчө тоңдуруу жолу менен даярдалат. Бул иштетүү ыкмасы жашыл буурчактын сапатын сактап, алардын аш болумдуулугун жана даамын сактайт.
IQF жашыл буурчактын артыкчылыктарынын бири - алардын ыңгайлуулугу. Аларды тоңдургучта бир нече ай сактап, анан тез эритип, түрдүү рецепттерде колдонсо болот. Бул өзгөчө дени сак тамактанууну каалаган, бирок графиктери бош эмес адамдар үчүн пайдалуу, анткени IQF жашыл төө буурчакты куурулганга же салатка тез эле кошуп же жөнөкөй гарнир катары да колдонсо болот.
Ыңгайлуулугунан тышкары, IQF жашыл буурчактары да пайдалуу тамактын варианты болуп саналат. Жашыл буурчактын калориясы аз жана клетчатка, витаминдер жана минералдар көп. Алар ошондой эле антиоксиданттардын жакшы булагы болуп саналат, алар денени эркин радикалдар деп аталган зыяндуу молекулалардан келип чыккан зыяндан коргоого жардам берет.
Консерваланган жашыл буурчак менен салыштырганда, IQF жашыл буурчак көбүнчө мыкты тандоо болуп эсептелет. Консерваланган жашыл буурчак көбүнчө натрийге бай жана консерванттар же башка кошумчалар болушу мүмкүн. IQF жашыл буурчактары, экинчи жагынан, адатта, суу менен гана иштетилет жана аларды ден-соолукка пайдалуураак кылат.
Жыйынтыктап айтканда, IQF жашыл буурчак ар кандай рецепттерге оңой кошула турган ыңгайлуу жана пайдалуу тамак-аш варианты. Сиз диетаңызга көбүрөөк жашылча кошкуңуз келеби же жөн гана тез жана оңой тамактанууну каалайсызбы, IQF жашыл буурчагы эң сонун тандоо.