IQF жашыл калемпирлери тууралган
| Сүрөттөмө | IQF жашыл калемпирлери тууралган |
| Түрү | Тоңдурулган, IQF |
| Формасы | Кубик кылып кесилген |
| Өлчөмү | Кесилген: 5 * 5 мм, 10 * 10 мм, 20 * 20 мм же кардарлардын талаптарына ылайык кесилген |
| Стандарттык | А классы |
| Өз алдынча жашоо | -18°Cден төмөн температурада 24 ай |
| Таңгактоо | Сырткы таңгак: 10 кг картон кутуча; Ички таңгак: 10 кг көк түстөгү полиэтилен баштык; же 1000 г/500 г/400 г керектөөчү баштык; же кардардын кандайдыр бир талаптары. |
| Сертификаттар | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ж.б. |
| Башка маалымат | 1) Иреттелген чийки затты калдыксыз, бузулган же чириген эмес, абдан жаңысынан тазалаңыз; 2) Тажрыйбалуу заводдордо иштетилет; 3) Биздин сапатты көзөмөлдөө тобубуздун көзөмөлүндө; 4) Биздин өнүмдөр Европа, Япония, Түштүк-Чыгыш Азия, Түштүк Корея, Жакынкы Чыгыш, АКШ жана Канададан келген кардарлардын арасында жакшы кадыр-баркка ээ болду. |
Ден соолукка пайдасы
Жашыл калемпир ашканаңызда сактоо үчүн популярдуу жашылча болуп саналат, анткени ал укмуштуудай ар түрдүү жана дээрлик бардык туздуу тамактарга кошулушу мүмкүн. Ар тараптуулугунан тышкары, жашыл калемпирдеги кошулмалар ден соолукка көптөгөн пайдаларды алып келиши мүмкүн.
Көздүн ден соолугун жакшыртуу
Жашыл калемпир лютеин деп аталган химиялык кошулмага бай. Лютеин айрым азыктарга, анын ичинде сабизге, коонго жана жумурткага өзгөчө сары жана кызгылт сары түс берет. Лютеин - көздүн ден соолугун жакшырта турган антиоксидант.
Анемиянын алдын алуу
Жашыл калемпир темирге бай гана эмес, ошондой эле С витаминине бай, бул организмге темирди натыйжалуу сиңирүүгө жардам берет. Бул айкалыш темир жетишсиздигинен келип чыккан аз кандуулуктун алдын алууда жана дарылоодо жашыл калемпирди суперфудга айлантат.
Апельсиндер С витамининин көп болушу менен белгилүү болгону менен, жашыл калемпирдин курамында апельсиндерге жана башка цитрус жемиштерине караганда эки эсе көп С витамини бар. Жашыл калемпир төмөнкүлөрдүн эң сонун булагы болуп саналат:
• В6 витамини
•К витамини
• Калий
•Е витамини
• Фолаттар
• А витамини


Тоңдурулган жашылчалар азыр көбүрөөк популярдуу. Ыңгайлуулугунан тышкары, тоңдурулган жашылчалар фермадан алынган жаңы, пайдалуу жашылчалардан жасалат жана тоңдурулган абалда азык затты эки жыл бою -18 градустан төмөн сактай алат. Аралаш тоңдурулган жашылчалар бир нече жашылчалар менен аралаштырылса, алар бири-бирин толуктап турат - кээ бир жашылчалар башкаларында жок азык заттарды аралашмага кошот - бул аралашмадагы азык заттардын кеңири түрүн берет. Аралаш жашылчалардан ала албаган жалгыз азык зат - бул В-12 витамини, анткени ал жаныбарлардан алынган азыктарда кездешет. Андыктан тез жана пайдалуу тамак үчүн тоңдурулган аралаш жашылчалар жакшы тандоо болуп саналат.















