BQF имбир пюреси
| Сүрөттөмө | BQF имбир пюреси Тоңдурулган имбир пюреси кубиги |
| Стандарттык | А классы |
| Өлчөмү | 20 г/дана |
| Таңгактоо | Көп өлчөмдөгү таңгак: 20 фунт, 10 кг/куту Чекене таңгак: 500 г, 400 г/баштык Же кардардын талабына ылайык таңгакталган |
| Өз алдынча жашоо | -18°Cден төмөн температурада 24 ай |
| Сертификаттар | HACCP/ISO/FDA/BRC ж.б. |
KD Healthy Food компаниясынын тоңдурулган имбири - бул IQF тоңдурулган имбирь, стерилденген, IQF тоңдурулган имбирь, акталган, IQF тоңдурулган имбирь пюреси. Тууралган имбирь болжол менен 4*4 мм, ал эми пюреси 20 г ар бир бөлүгүнөн турат. Тоңдурулган имбирь жаңы имбирь менен тез тоңдурулат, эч кандай кошулмаларсыз жана өзүнүн жаңы мүнөздүү даамын жана аш болумдуулугун сактайт. Көпчүлүк азиялык ашканаларда имбирди куурулган тамактарда, салаттарда, шорполордо жана маринаддарда даам катары колдонуңуз. Углеводдордон, белоктордон, витаминдерден жана минералдардан тышкары, анын курамында гингерол, ванилилацетон, зингерон, имбир спирти ж.б. көп. Ошондуктан, ал тамак-аш жана медицина өнөр жайында кеңири колдонулат.
- Жаңы имбирди өзүңүздүн отургузулган түбүнөн жана тийген түбүнөн чогултуңуз.
- Бузулган же кемчиликтүү материалды алып салуу жана андан кийин эч кандай аралашмаларсыз иштетүү.
- Аны ХАССП азык-түлүк системасынын көзөмөлүндө иштетүү.
- QC командасы бүтүндөй процессти көзөмөлдөйт.
- Эгерде бардык иштетүү процедуралары эч кандай көйгөйсүз жакшы өтсө, анда продукцияны ошого жараша таңгактоо керек.
-18 градус температурада сактоо үчүн.
