KD Healthy Foods компаниясында биз тоңдурулган жашылчалар тизмегибизге эң жандуу жана ар тараптуу кошумчалардын бирин киргизгенибиз менен сыймыктанабыз —IQF жазгы пияз. Анын айкын даамы жана чексиз кулинардык колдонулушу менен жазгы пияз дүйнө жүзү боюнча ашканалардын негизги ингредиенти болуп саналат. Эми биз жазгы пияздын жаңы даамын жана ачык жашыл түсүн каалаган убакта, каалаган жерден ырахат алууну мурдагыдан да оңой кылабыз.
Эмне үчүн IQF жазгы пияз?
Жазгы пияз, ошондой эле жашыл пияз же калемпир катары белгилүү, анын жумшак пияз даамы жана жаңы, кытырак текстурасы үчүн көптөн бери жакшы көрчү. Биздин IQF процессибиз бул жашылчанын жаңылыгын туу чокусунда чагылдырат.
IQF эмнеси менен айырмаланат? Биз ар бир бөлүктүн өзүнчө тоңушун камсыз кылган жеке тез тоңдуруу процессин колдонобуз. Бул баштыкты ачканда, колдонууга даяр болгон кемчиликсиз порцияланган, эркин аккан жазгы пиязды аласыз дегенди билдирет. Жашыл чөптөрдү эритүү блогу, нымдуу текстурасы, текке кеткен продуктусу жок — жөн гана таза ыңгайлуулук жана сергектик.
Талаадан тоңдургучка жаңы
Биздин IQF жазгы пияз ишенимдүү чарбалардан кылдаттык менен тандалып алынат. Оруп-жыйноодон кийин, жазгы пияз жакшылап жууп, кыркып, кесилгенден кийин, бир нече сааттын ичинде бат тоңдурулат. Бул процесс алардын табигый сапаттарын - кытырактыгын, жытын жана даамын сактайт, ошондуктан ашпозчулар жана тамак-аш өндүрүүчүлөр жыл бою ырааттуу натыйжаларга ишене алышат.
Сизге ак сабагы, жашыл чокусу же экөө тең керекпи, биз сиздин иштетүү же кулинардык муктаждыктарыңызга ылайыктуу бир катар өлчөмдөрдү сунуштайбыз. Натыйжа шорпо жана куурулган фрилерден тартып маринаддарга, соустарга жана бышырылган азыктарга чейин эң сонун аткарган премиум ингредиент болуп саналат.
Сиз үчүн иштеген ар тараптуулук
IQF жазгы пиязынын эң жакшы жактарынын бири - анын укмуштуудай ар тараптуулугу. Бул үчүн идеалдуу чечим:
Даяр тамак даярдоо
Даяр тамак комплекттери
Тез тейлөө ресторандары
Шорполор, соустар, чүчпара жана нан бышыруучулары
Азия, Батыш же фьюжн ашканасы
Ал тоңдургучтан түз эле колдонууга даяр — жуубай, майдалоо, баш аламандык жок. Бул даярдоо убактысын кыскартууга гана жардам бербестен, чоң масштабдагы ашкана иштеринде эмгек чыгымдарын жана тамак-аш калдыктарын азайтат.
Ишенүүгө болот ырааттуулугу
Биз тамак-аш өнөр жайындагы ингредиенттерди табууга келгенде ырааттуулук канчалык маанилүү экенин түшүнөбүз. Биздин IQF жазгы пияз бирдиктүү кесип, сырткы көрүнүшүн жана даамын камсыз кылуу үчүн катуу сапатты көзөмөлдөө стандарттарына ылайык иштетилет. Бир эле жолу же үзгүлтүксүз заказ кылсаңыз да, сиз ага бир эле жогорку сапаттагы продукт үчүн ишене аласыз.
Ал тоңуп калгандыктан, жаңы пиязга салыштырмалуу сактоо мөөнөтү бир топ узартылат. Бул бузулуу коркунучун азайтууну, инвентаризацияны жакшыраак көзөмөлдөөнү жана керектүү нерсени гана колдонууга ийкемдүүлүктү билдирет.
Акылдуу, Туруктуу тандоо
Жаңылыктын туу чокусуна жеткенде тоңдуруу менен биз тамак-аш калдыктарын өндүрүү жана колдонуу стадияларында азайтууга жардам беребиз. Туруктуу булактарды табууга жана тоңдуруунун жооптуу практикасына болгон биздин милдеттенмебиз заманбап ашканалар талап кылган ыңгайлуулукту камсыз кылуу менен бирге дени сак тамак-аш менен камсыз кылуу чынжырын колдойт.
Let's Connect
Эгер сиз даамын, сапатын жана натыйжалуулугун камсыз кылган IQF жазгы пиязынын ишенимдүү жеткирүүчүсүн издеп жатсаңыз — KD Healthy Foods жардам берүү үчүн бул жерде. Биздин IQF жашылча линиясы жөнүндө көбүрөөк маалымат алыңызwww.kdfrozenfoods.com or send your inquiries to info@kdhealthyfoods.com. We’d be happy to provide samples or discuss your specific product requirements.
KD Healthy Foods менен сиз жөн гана продуктуну албастан, жаңылыкка, сапатка жана тейлөөгө умтулган өнөктөшкө ээ болосуз.
Посттун убактысы: Jun-30-2025