IQF Green Peppers Strips
Description | IQF Green Peppers Strips |
Түр | Frozen, IQF |
Форма | Strips |
Өлчөмү | Тасмалар: W: 6-8мм, 7-9мм, 8-10мм, узундугу: Табигый же кесилген кардарлардын талаптарына ылайык |
Стандарт | А классы |
Өзүн-өзү жашоо | -18°C төмөн 24 ай |
Таңгактоо | Сырткы пакет: 10kgs картон картон бош таңгак; Ички пакет: 10 кг көк PE баштык; же 1000г/500г/400г керектөө баштыгы; же кандайдыр бир кардардын талаптары. |
Сертификаттар | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ж.б. |
Башка маалымат | 1) абдан жаңы чийки заттан калдыксыз, бузулган же чириген таза сорттолгон; 2) тажрыйбалуу заводдордо иштетилген; 3) Биздин QC командасы тарабынан көзөмөлдөнөт; 4) Биздин продуктылар Europe, Япония, Түштүк-Чыгыш Азия, Түштүк Корея, Жакынкы Чыгыш, АКШ жана Канададан келген кардарлардын арасында жакшы кадыр-баркка ээ болгон. |
Жеке тез тоңдуруу (IQF) тамак-аш өнөр жайын революция кылган тамак-ашты сактоо ыкмасы. Бул технология мөмө-жемиштердин формасын, текстурасын, түсүн жана пайдалуу заттарын сактап, тез тоңдурууга мүмкүндүк берет. Бул техникадан абдан пайдалуу болгон жашылчалардын бири - жашыл калемпир.
IQF жашыл калемпир анын таттуу, бир аз ачуу даамы жана кытырак текстурасы менен көптөгөн тамактардагы популярдуу ингредиент болуп саналат. Башка сактоо ыкмаларынан айырмаланып, IQF жашыл калемпир өзүнүн формасын, текстурасын жана азыктык баалуулугун сактап, тамак бышыруу үчүн эң сонун тандоо болуп саналат. Тоңдуруу процесси ошондой эле жашыл калемпирдин сактоо мөөнөтүн узартып, бактериялардын көбөйүшүнө жол бербейт.
IQF жашыл калемпиринин негизги артыкчылыктарынын бири - анын ыңгайлуулугу. Бул калемпирди жууп, туурап, даярдоону жокко чыгарып, убакытты жана күчтү үнөмдөйт. Ал ошондой эле порцияны көзөмөлдөөгө мүмкүндүк берет, анткени сиз тоңдургучтан каалаган калемпирди ысырап кылбастан, оңой чыгарып аласыз.
IQF жашыл калемпир ар түрдүү тамактарды жасоодо, мисалы, фри, салат жана шорподо колдонула турган ар тараптуу ингредиент. Ошондой эле, даамдуу гарнир үчүн толтурулган, куурулган же грильде бышырылган болот. Тоңдурулган калемпирди эрибей туруп эле идишке кошууга болот, бул аны ыңгайлуу жана колдонууга оңой ингредиент кылат.
Жыйынтыктап айтканда, IQF жашыл калемпир тамак-аш тармагында революция кылган ыңгайлуу, аш болумдуу жана ар тараптуу ингредиент. Анын формасын, текстурасын жана аш болумдуу баалуулугун сактап калуу жөндөмдүүлүгү аны ашпозчулар менен ашпозчулардын арасында популярдуу тандоого айлантат. Сиз кууруп же салат жасап жатасызбы, IQF жашыл калемпири колуңузда турган эң сонун ингредиент.