IQF Sugar Snap Peas
Description | IQF Sugar Snap Peas |
Түр | Frozen, IQF |
Өлчөмү | Бүтүндөй |
Өсүмдүк мезгили | Апрель - май |
Стандарт | А классы |
Өзүн-өзү жашоо | -18°C төмөн 24 ай |
Таңгактоо | - жапырт пакети: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/картон - Чекене пакети: 1 фунт, 8 унция, 16 унция, 500 г, 1 кг/баштык же кардарлардын талаптарына ылайык |
Сертификаттар | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ж.б. |
Кант буурчак муздак айларда өнүгүп жалпак буурчак буурчак болуп саналат. Алар кытырак жана таттуу даамга ээ жана көбүнчө бууга бышырылган же куурулган тамактарда берилет. Кант буурчактын текстурасынан жана даамынан тышкары, жүрөк менен сөөктүн ден соолугун чыңдоого жардам берген түрдүү витаминдер жана башка минералдар бар. Тоңдурулган кант буурчак өстүрүүгө жана сактоого оңой, бул аларды экономикалык жактан үнөмдүү жана аш болумдуу жашылчага альтернатива кылат.
Бир чыны порция (63 г) чийки кант буурчак 27 калория, дээрлик 2 г белок, 4,8 г карбонгидрат жана 0,1 г май менен камсыз кылат. Кант буурчак С витамининин, темирдин жана калийдин эң сонун булагы. Төмөнкү тамактануу маалымат USDA тарабынан берилген.
• Калориялар: 27
• Майы: 0,1 г
• Натрий: 2,5 мг
• углеводдор: 4,8 г
•Була: 1,6г
• Кант: 2,5 г
• Протеин: 1,8 г
• Витамин С: 37,8 мг
• Темир: 1,3 мг
• Калий: 126 мг
• Фолий қышқылы: 42 мкг
•Витамин А: 54мкг
•К витамини: 25мкг
Канттуу буурчак крахмалдуу эмес жашылча болуп саналат жана көп сунуш кылат. Алардын витаминдери, минералдары, антиоксиданттары жана клетчаткалары дененин көптөгөн функцияларын колдоого жардам берет.
Ооба, туура даярдалган кант буурчак абдан жакшы тоңуп, көпкө сакталат.
Көпчүлүк мөмө-жемиштер жана жашылчалар жакшы тоңуп калат, айрыкча жаңыдан тоңдурулганда, ошондой эле тоңдурулган буурчактарды тамак бышыруу учурунда түздөн-түз идишке кошуу абдан оңой.
Тоңдурулган кант буурчак жаңы кант буурчак сыяктуу эле аш болумдуу баалуулугуна ээ. Тоңдурулган кант буурчактары түшүм жыйналгандан кийин бир нече сааттын ичинде иштетилет, бул канттын крахмалга айланышын токтотот. Бул IQF тоңдурулган кант буурчактан тапкан таттуу даамын сактайт.