IQF ашкабак кесилген
| Description | IQF Тоңдурулган ашкабак кесилген |
| Түр | Frozen, IQF |
| Өлчөмү | 10 * 10мм же кардарлардын талаптарына ылайык |
| Стандарт | А классы |
| Өзүн-өзү жашоо | -18°C төмөн 24 ай |
| Таңгактоо | 1 * 10kg / ctn, 400g * 20 / ctn же кардарлардын талаптары катары |
| Сертификаттар | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ж.б. |
Ашкабактар Cucurbitaceae же сквош үй-бүлөсүнө кирет жана чоң, тегерек жана жандуу кызгылт сары, бир аз кабыргалуу, катуу, бирок сырткы жылмакай. Ашкабактын ичинде уруктар жана эти бар. Бышканда ашкабак бүтүндөй жегенге жарайт – кабыгы, целлюлозасы жана уруктары – жөн гана уруктарды кармап турган жипчелерди алып салышыңыз керек.
Ашкабакты тоңдуруп коюу даамына таасир этпейт. Тоңдурулган ашкабак - аны узак убакыт бою этсиз сактоонун эң сонун жолу. Пайдалуу заттар жана витаминдер сакталып калган, аларды каалаган убакта рецепттерде колдонсоңуз болот. Дагы бир нерсе, ашкабак була, калий жана А витамининин эң сонун булагы.
Витаминдерге, минералдарга жана антиоксиданттарга бай ашкабак укмуштуудай ден соолукка пайдалуу. Дагы эмне бар? Анын калориясы аз болгондуктан, арыктоого ыңгайлуу тамак болот.
Ашкабактын аш болумдуу заттары жана антиоксиданттары иммундук системаңызды жогорулатып, көзүңүздүн көрүүсүн коргоп, кээ бир рак ооруларына чалдыгуу коркунучун азайтып, жүрөк менен теринин ден соолугун чыңдайт.
Ашкабак абдан универсалдуу жана таттуу да, туздуу да тамактарыңызга кошууга оңой.
тоңдурулган жашылчалар, адатта, бышып жетүүнүн туу чокусунда, мөмө-жемиштердин аш болумдуу баалуулугу эң жогору болгондо тоңдурулат, ал эң көп аш болумдуу заттарды жана антиоксиданттарды камтый алат жана жашылчалардын жаңылыгын жана аш болумдуулугун, алардын даамын бузбастан сактап кала алат.
