IQF бамия кесими

Жаңы сезондук жашылчалар IQF тоңдурулган бамия кесими менен кооздолгон. Сүрөт

Кыскача сүрөттөмө:

Бамия жаңы сүткө барабар кальцийди гана камтыбастан, кальцийдин сиңүү деңгээли 50-60%ды түзөт, бул сүткө караганда эки эсе көп, ошондуктан ал кальцийдин идеалдуу булагы болуп саналат. Бамия былжырында сууда эрүүчү пектин жана муцин бар, алар организмдин кантты сиңирүүсүн азайтып, организмдин инсулинге болгон муктаждыгын азайтып, холестериндин сиңүүсүн басаңдатып, кандагы липиддерди жакшыртып, токсиндерди жок кылат. Мындан тышкары, бамияда кандагы канттын деңгээлин тең салмактоо үчүн инсулиндин нормалдуу бөлүнүп чыгышын жана аракетин күчөтө турган каротиноиддер да бар.

Биз менен байланышыңыз

Продукциянын чоо-жайы

Продукциянын тегдери

продуктунун мүнөздөмөсү

Сүрөттөмө	IQF тоңдурулган бамия кесими
Түрү	IQF бүтүн бамия, IQF кесилген бамия, IQF кесилген бамия
Өлчөмү	Бамия кесими: калыңдыгы 1,25 см
Стандарттык	А классы
Өз алдынча жашоо	-18°Cден төмөн температурада 24 ай
Таңгактоо	10 кг картон бош таңгак, ички керектөөчү таңгагы менен же кардарлардын талаптарына ылайык 10 кг картон
Сертификаттар	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ж.б.

Продукциянын сүрөттөлүшү

Тоңдурулган бамия калориясы аз, бирок пайдалуу заттарга бай. Бамиядагы С витамини иммундук системанын ден соолукка пайдалуу иштешин колдоого жардам берет. Бамия ошондой эле денеңизге кандын уюшуна жардам берүүчү К витаминине бай. Бамиянын ден соолукка пайдалуу башка жактарынын айрымдары төмөнкүлөрдү камтыйт:

Рак менен күрөшүү:Бамияда полифенол деп аталган антиоксиданттар, анын ичинде А жана С витаминдери бар. Ошондой эле, анын курамында адамдарда рак клеткаларынын өсүшүнө тоскоол болушу мүмкүн болгон лектин деп аталган белок бар.
Жүрөк жана мээнин ден соолугун колдоо:Бамиядагы антиоксиданттар мээнин сезгенүүсүн азайтуу менен мээңизге да пайда алып келиши мүмкүн. Бамияда кездешүүчү коюу, гель сымал зат болгон былжыр тамак сиңирүү учурунда холестерол менен байланышып, денеден чыгарылат.
Кандагы кантты көзөмөлдөө:Ар кандай изилдөөлөр окра кандагы канттын деңгээлин көзөмөлдөөгө жардам берерин көрсөттү.
Тоңдурулган бамия А жана С витаминдерине, ошондой эле рак, диабет, инсульт жана жүрөк оорулары сыяктуу олуттуу ден соолук көйгөйлөрүнүн коркунучун азайтууга жардам берүүчү антиоксиданттарга бай.

Тоңдурулган жашылчалардын артыкчылыктары:

Айрым учурларда, тоңдурулган жашылчалар алыскы аралыкка жөнөтүлгөн жаңы жашылчаларга караганда аш болумдуураак болушу мүмкүн. Акыркысы, адатта, бышып жетиле электе жыйналат, демек, жашылчалар канчалык жакшы көрүнбөсүн, алар сиздин азыктык баалуулугуңузду төмөндөтүшү мүмкүн. Мисалы, жаңы шпинат сегиз күндөн кийин курамындагы фолийдин жарымын жоготот. Эгерде азыктар супермаркетке бара жатканда өтө көп ысыкка жана жарыкка дуушар болсо, витаминдердин жана минералдардын курамы да азайышы мүмкүн.
Тоңдурулган мөмө-жемиштердин жана жашылчалардын артыкчылыгы, алар, адатта, бышканда жыйналып, андан кийин бактерияларды жок кылуу жана тамак-ашты бузуп жиберүүчү ферменттердин активдүүлүгүн токтотуу үчүн ысык сууга салына тургандыгында. Андан кийин алар тез тоңдурулат, бул азык заттарды сактап калууга жардам берет.