IQF сары мом буурчак кесими
| Сүрөттөмө | IQF сары мом буурчак кесими Тоңдурулган сары мом буурчак кесими |
| Стандарттык | А же В классы |
| Өлчөмү | 2-4 см/3-5 см |
| Таңгактоо | - Көп өлчөмдөгү таңгак: 20 фунт, 40 фунт, 10 кг, 20 кг/картон - Чекене таңгак: 1 фунт, 8 унция, 16 унция, 500 г, 1 кг/баштык Же кардардын талабына ылайык таңгакталган |
| Өз алдынча жашоо | -18°Cден төмөн температурада 24 ай |
| Сертификаттар | HACCP/ISO/FDA/BRC/KOSHER ж.б. |
KD Healthy Foods IQF тоңдурулган сары мом буурчактарын бүтүн жана IQF кесилген тоңдурулган сары мом буурчактарын жеткирет. Тоңдурулган сары мом буурчактары коопсуз, ден соолукка пайдалуу, жаңы сары мом буурчактары өзүбүздүн фермабыздан алынгандан же фермалар менен байланышкандан кийин бир нече сааттын ичинде тоңдурулат. Эч кандай кошулмалар жок жана жаңы даамын жана аш болумдуулугун сактайт. ГМО эмес продукциялар жана пестициддер жакшы көзөмөлдөнөт. Даяр тоңдурулган сары мом буурчактары кичинекейден чоңго чейин ар кандай таңгактоо варианттарында бар. Аларды жеке этикетка менен таңгактоого да болот. Ошентип, кардарлар муктаждыктарына жараша каалаган таңгакты тандай алышат. Ошол эле учурда, биздин завод HACCP, ISO, BRC, KOSHER, FDA сертификаттарына ээ жана тамак-аш системасына ылайык иштейт. Фермадан цехке жана жеткирүүгө чейин бүт процесс жазылып алынат жана продукциянын ар бир партиясы көзөмөлдөнөт.
Сары мом буурчактары – сары түстөгү мом буурчактарынын бир түрү. Алар даамы жана текстурасы боюнча жашыл буурчактарга дээрлик окшош, бирок айырмасы мом буурчактарынын сары түстө болушунда. Себеби сары мом буурчактарында жашыл буурчакка түс берүүчү хлорофилл жок, бирок алардын азыктык профили бир аз айырмаланат.
