IQF кышкы аралашмасы
| Сүрөттөмө | IQF кышкы аралашмасы |
| Стандарттык | А же В классы |
| Түрү | Тоңдурулган, IQF |
| Катыш | 1:1:1 же кардардын талабы боюнча |
| Өлчөмү | 1-3 см, 2-4 см, 3-5 см, 4-6 см |
| Таңгактоо | Көп өлчөмдөгү таңгак: 20 фунт, 40 фунт, 10 кг, 20 кг/картон, сумка Чекене таңгак: 1 фунт, 8 унция, 16 унция, 500 г, 1 кг/баштык |
| Сертификат | ISO/FDA/BRC/KOSHER ж.б. |
| Жеткирүү убактысы | Заказдарды алгандан кийин 15-20 күн |
Брокколи жана түстүү капуста аралашмасы "Кышкы аралашма" деп да аталат. Тоңдурулган брокколи жана түстүү капуста биздин өзүбүздүн чарбабыздан алынган жаңы, коопсуз жана пайдалуу жашылчалардан, пестициддерсиз өндүрүлөт. Эки жашылча тең калориясы аз жана фолий кислотасы, марганец, клетчатка, белок жана витаминдер сыяктуу минералдарга бай. Ошентип, бул аралашма тең салмактуу тамактануунун баалуу жана аш болумдуу бөлүгүн түзө алат жана даамдуу тамак үчүн жакшы тандоо болуп саналат.
Түстүү капуста менен брокколинин адамдын ден соолугуна көптөгөн пайдасы бар экени далилденген. Экөө тең антиоксиданттарга бай, алар клеткалардын жабыркашын азайтып, сезгенүүнү азайтып, өнөкөт оорулардан коргой турган пайдалуу кошулмалар. Ошондой эле, алардын ар биринде ашказан, эмчек, жоон ичегинин, өпкөнүн жана простата рагы сыяктуу рактын айрым түрлөрүнөн коргоого жардам бере турган антиоксиданттардын концентрацияланган көлөмү бар. Ошол эле учурда, экөө тең холестеринди жана кан басымын төмөндөтө турган маанилүү азык болгон клетчаткага окшош өлчөмдө ээ — экөө тең жүрөк ооруларынын коркунуч факторлору болуп саналат.
