IQF тууралган өрүк
| Сүрөттөмө | IQF тууралган өрүк Тоңдурулган тууралган өрүк |
| Стандарттык | А классы |
| Формасы | Сүйрөө |
| Өлчөмү | 10 * 10 мм же кардардын талабы боюнча |
| Ар түрдүүлүк | алтын күн |
| Өз алдынча жашоо | -18°Cден төмөн температурада 24 ай |
| Таңгактоо | Көп өлчөмдөгү таңгак: 20 фунт, 40 фунт, 10 кг, 20 кг/куту Чекене таңгак: 1 фунт, 16 унция, 500 г, 1 кг/баштык |
| Сертификаттар | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ж.б. |
IQF өрүктөрү жаңы өрүктүн даамын жана ден соолукка пайдалуу жактарын жакшы көргөндөр үчүн ыңгайлуу жана аш болумдуу вариант болуп саналат, бирок аларды жылдын каалаган убагында оңой эле сатып алгысы келет. IQF "Individual Quick Frozen" дегенди билдирет, башкача айтканда, ар бир өрүк бирден тез тоңдурулуп, текстурасын, даамын жана азык заттарын сактап калат.
Өрүктөр А витамининин, С витамининин, клетчатканын жана антиоксиданттардын бай булагы болуп саналат, бул аларды ар кандай диетага эң сонун кошумча кылат. Алар ошондой эле калий, темир жана башка маанилүү азык заттарды камтыйт, бул аларды жеңил тамак же тамак-аштын курамындагы ингредиент катары пайдалуу тандоого айлантат. IQF өрүктөрү жаңы өрүктөр сыяктуу эле пайдалуу жана IQF процесси аларды эң жогорку бышканда тоңдуруу менен алардын азыктык баалуулугун сактоого жардам берет.
IQF процесси өрүктүн консерванттардан жана кошулмалардан таза болушун камсыздайт, бул аны табигый жана пайдалуу жеңил тамак-ашка айлантат. Андан тышкары, өрүк өзүнчө тоңдурулгандыктан, аларды бөлүп-бөлүп, зарылчылыкка жараша колдонуу оңой, бул тамак-аш калдыктарын азайтат жана узак мөөнөттүү келечекте аларды үнөмдүү кылат.
Мындан тышкары, IQF өрүктөрү ар кандай рецепттерде колдонула турган ар тараптуу ингредиент болуп саналат. Алар смузи, десерт, кыям жана соус жасоо үчүн эң сонун. Аларды ошондой эле сулу же йогурт сыяктуу эртең мененки тамактарга даам жана аш болумдуу заттар кошуу үчүн колдонсо болот.
Жыйынтыктап айтканда, IQF өрүктөрү жыл бою жаңы өрүктүн пайдасынан ырахат алууну каалагандар үчүн ыңгайлуу жана аш болумдуу вариант болуп саналат. Алар ден соолукка пайдалуу, табигый жана ыңгайлуу жана ар кандай рецепттерде колдонулушу мүмкүн. Аларды жеңил тамак катары же сүйүктүү рецепттериңиздин ингредиенти катары жесеңиз да, IQF өрүктөрү ар кандай диетага даамдуу жана пайдалуу кошумча болуп саналат.











